Meniu

Pizza

Pizza

  • Pizza personalizată

  • Pizza Via

    sos de roșii, mozzarela, pastramă cerb, salam vânătoresc, hribi, măsline

  • Pizza Capriciosa

    sos de roșii, mozzarela, șuncă, ciuperci, măsline

  • Pizza Margherita

    sos de roșii, mozzarela

  • Pizza Prosciuto e funghi

    sos de roșii, mozzarela, șuncă, ciuperci

  • Pizza Gamberi

    sos de roșii, mozzarela, creveți, ciuperci, rucola, măsline, usturoi

  • Pizza Quatro Stagioni

    sos de roșii, mozzarela, măsline, șuncă, salam, ciuperci

  • Pizza Quatro Formaggi

    sos de roșii, mozzarela, emental, gorgonzola, parmezan

  • Pizza Mexicana

    sos de roșii, mozzarela, bacon, ardei iute, măsline, porumb, salam picant

  • Pizza Tono

    sos de roșii, mozzarela, ton, porumb, măsline

  • Pizza Vegetariana

    sos de roșii, ardei, porumb, dovlecei, vinete, ciuperci, măsline, ceapă

  • Pizza Diavola

    sos de roșii, mozzarela, salam picant, ardei iute

  • Pizza Diavolissima

    sos de roșii, mozzarela, salam picant, ardei iute, chilli, ceapă

  • Pizza Pollo

    sos de roșii, mozzarela, pui, ardei

  • Pizza Funghi

    ton, sos de roșii, mozzarela, ciuperci

  • Pizza Țărănească

    sos de roșii, mozzarela, kaiser, cârnați, măsline, ceapă

  • Focaccia

Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Preparate Grecesti

Preparate Grecesti

  • Meniu Souvlaki Porc

    3 frigarui porc, 2 mini pita, sos tzatziki, sos masline, sos VIA, cartofi prajiti, salata verde, varza, rosii, ceapa, lamaie- 500 gr

  • Meniu Souvlaki Pui

    3 frigarui pui, 2 mini pita, sos tzatziki, sos masline, sos VIA, cartofi prajiti, salata verde, varza, rosii, ceapa, lamaie- 500 gr

  • Meniu Gyros Porc

    carne porc, 2 mini pita, sos tzatziki, sos masline, sos VIA, cartofi prajiti, salata verde, varza, rosii, ceapa, lamaie- 500 gr

  • Meniu Gyros Pui

    carne pui, 2 mini pita, sos tzatziki, sos masline, sos VIA, cartofi prajiti, salata verde, varza, rosii, ceapa, lamaie- 500 gr

  • Meniu Gyros Mixt

    carne pui/porc, 2 mini pita, sos tzatziki, sos masline, sos VIA, cartofi prajiti, salata verde, varza, rosii, ceapa, lamaie- 500 gr

  • Meniu Souvlaki Pui si Bacon

    3 frigarui pui cu bacon, 2 mini pita, sos tzatziki, sos masline, sos VIA, cartofi prajiti, salata verde, varza, rosii, ceapa, lamaie- 500 gr

  • Salata Akropoli

Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Recomandări

Recomandări

  • Specialitatea bucătarului

    un delicios cotlet asezonat cu șuncă, ficăței și cârnăciori în coroniță de piure savurat alaturi de vinul casei.

  • Specialitatea casei

    File de șalău copt în foietaj, asezonat cu ciuperci și cașcaval, acompaniat de o garnitură de legume, sotate în unt cu arome speciale.

  • Platoul casei - 2 persoane

    ruladă din carne de porc, ceafă la grătar, piept de pui învelit în bacon, frigărui de pui, cârnăciori, servite cu cartofi aurii și salată de varză.

  • Deliciu vânătoresc

    o delicioasă și rafinată friptură vânătorească din carne de mistreț și căprior cu sos de vin și fructe de pădure.

  • Platou Pui

    pui crispy, cascaval pane, snitel de pui, aripioare crocante, cartofi pai, sos de ciuperci cu smantana si usturoi- 1 kg

  • Platou mixt muschi vita si porc

    muschi de vita, muschi porc, pastrama vanat, cartofi aurii cu boia, sos de mustar, sos chilli, salata de muraturi- 1 kg
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Antreuri

Antreuri

  • Bruschete cu roșii

    Bruschete, rosii- 150g

  • Bruschete cu brânzeturi

    Bruschete, branzeturi - 150g

  • Bruschete exotice

    cu somon fume, avocado și mango spectaculoase și intrigate, aceste bruschete vă vor încânta gusturile - 150g

  • Cașcaval pane

    200g

  • Platou brânzeturi Via

    diferite specialități de brânză (min. 4 feluri), fructe sau măsline în funcție de vinurile degustate - 300/100g

  • Bruschete cu mezeluri

    Bruschete, mezeluri-150 gr

  • Bruschete cu fructe de mare

    Bruschete, fructe de mare-150 gr
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Mic dejun

Mic dejun

  • Ochiuri Românești

    2 buc.

  • Ochiuri pe canapea cu bacon prâjit

  • Omletă cu șuncă și cașcaval

  • Jumări țărănești

    bacon, cârnăciori, cartofi pai, ouă, brânză rasă

  • Mic Dejun Englezesc

    oua ochiuri, bacon fript, ciuperci la gratar, rosii la gratar, carnaciori, paine prajita, fasole in sos tomat- 550 gr

  • Mic Dejun VIA

    Ou ochi, bacon, cascaval, telemea de vaca, masline, castravete, rosii, ardei kapia 470 gr
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Supe - Ciorbe

Supe - Ciorbe

  • Supă de pui cu tăiței

    300/100g

  • Supă cremă de praz cu somon afumat

    350g

  • Supă cremă de ciuperci

    350g

  • Supa crema rosii

    400 gr

  • Supa crema dovleac

    400 gr

  • Supă cremă de brocoli

    350g

  • Ciorbă de legume

    de post - 400g

  • Ciorbă radauteana

    300/100g

  • Lipie 26 cm

  • Ciorbă de burtă

    300/100g

  • Ciorbă de fasole cu afumătură

    340/60g

  • Ciorbă țărănească de văcuță

    340/60g

  • Gulaș unguresc de vițel

    300/150g

  • Smântână

    50g

  • Ardei iute

    1 buc.

  • Pâine

  • Lipie 32 cm

  • Lipie 40 cm

  • Bors de crap dunarean

    400g
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Preparate din carne de pasăre

Preparate din carne de pasăre

  • Piept de pui Mozaic

    piept umplut cu șuncă, cașcaval, ciuperci, gratinat cu specialități de brânză și cartofi prăjiți - 150/30/30/30/30/200g

  • Turnulețe de pui cu cremă de ciuperci

    servite alături de cartofi aurii cu rozmarin - 200/50/200g

  • Pui Shanghai

    servit pe pat de orez - 200/200g

  • Pui Lemon

    piept de pui servit cu sos de lămâie și orez basmati - 150/50/200g

  • Piept de pui la grătar

    200g

  • Pulpe dezosate la grătar

    200g

  • Ficăței la grătar

    200g

  • Șnițel din piept de pui

    200g

  • Pulpa de rata la cuptor cu varza calita

    330/200

  • Piept de rata cu piure de telina, baby porumb si sos teriaky

    400 gr

  • Copanel de curcan rumenit la cuptor cu vin rosu si mirodenii

    Servit cu cartofi sopti in unt si sos de hrean cu smantana 330/200/50 gr

  • Stroganoff din piept de curcan

    350 gr

  • Piept de pui crispy 3 buc

    90 gr

  • Piept de pui crispy 5 buc + sos

    150 gr

  • Piept de pui crispy 8 buc+ sos

    240 gr

  • Aripioare picante 5 buc

    125 gr

  • Aripioare picante 8 buc

    200 gr
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Preparate din carne de porc

Preparate din carne de porc

  • Cotlet gratinat cu ciuperci

    servit cu sos de smântână și mărar alături de cartofi natur - 150/50/50/200g

  • Pepper Steak

    mușchi de porc sotat cu piper verde și sparanghel învelit în sos Bernez cu garnitură de brocoli - 150/50/50/200g

  • Șnițel Country

    mușchi de porc pane glasat cu sos de muștar, alternanțe de brânză americană și file afumat - 150/50/50/50g

  • Șnițel Parizian

    200g

  • Ceafă de porc la grătar

    200g

  • Muschiulet de porc cu sos de ciuperci si trufe

    Medalion de muschi de porc file la tigaie, ceapa verde, usturoi, cascaval, salsa de trufe- 300 gr

  • Coaste de porc la gratar la metru. Pret/ 10 cm cu cartofi pai+ salata varza

    marinate indelung la rece cu o combinatie atent aleasa de condimente, coastele ulterior preparate pe gratarul cu lava vulcanica si vin, cu garnitura de cartofi pai si salata de varza

  • Ceafa crocanta

    cu sfecla rosie, piure de cartofi si sos Remoulade 150/50/150/50 gr

  • Ciolan afumat cu fasole

    300/200 gr

  • Mici boieresti/ 1 buc

    80 gr

  • Tochitura cu mamaliguta

    400/300 gr
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Preparate din carne de vită

Preparate din carne de vită

  • Pepper Steak

    mușchi de vită cu sos de piper verde - 150/50g

  • Turnedo Grand Venere

    servit cu inele de ceapă pane - 150/100/50g

  • Chateux Briant

    mușchi de vită copt în crustă de sare (min. 2 persoane) - 400g

  • Mușchi de vită cu sos gorgonzola

    150/50g

  • Mușchi de vită cu sos de smântână și hribi

    150/50/100g

  • Șnițel Vienez

    200g

  • Mușchi de vită la grătar

    200g

  • Mușchi de vită pe piatră încinsă

    200g

  • T-bone steak

    servit pe piatră încinsă - 500g

  • Muschi de vita cu foie gras si fructe

    150/50/50
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Preparate din pește

Preparate din pește

  • Ton roșu proaspăt la grătar

    cu sos chermoula și piure de țelină - 200/50/200g

  • File de ton în crustă de susan

    cu piure de brocoli - 200/200g

  • Somon la grătar

    cu oregano, lămâie și capere - se servește cu salată verde, asezonată cu lămâie și ulei de măsline - 200/150/50g

  • Păstrăv la grătar cu mămăliguță

    200g

  • Medalion de somon

    cu sos de hrean și butoiașe de cartofi stropiți cu unt și verdeață - 200/50/200g

  • Somon Amandine

    somon cu fulgi de migdale și orez sălbatic cu dresing de vin, lămâie, unt, capere, piper verde boabe și ghimbir - 200/200g

  • File de șalău pane

    cu cartofi natur - 150/200g

  • Creveți Diavolo

    cu garnitură de legume pe aburi - 200/200/100g

  • Saramura de Crap

    Reteta traditionala din Delta Dunarii- 350 gr

  • Crap prajit cu mamaliguta si mujdei

    250/300/50 gr
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Preparate vânătorești

Preparate vânătorești

  • Din tolba vânătorului

    tocăniță vânătorească cu mămăliguță (mistreț, căprioară, cerb) - 250/150g

  • Friptură de cerb în sos vânătoresc

    200g

  • Căprioară cu sos vânătoresc

    200g

  • Mistreț la cuptor

    în sos de coacăze cu vin - 200/50g

  • Friptură de iepure

    200g

  • Ostropel de fazan cu mămăliguță

    200/150g

  • Fazan la tavă

    200/100g

  • Platou vânătoresc

    pastramă, cerb, mistreț, căprioară, salam vânătoresc - 300g

  • Bourguignon de mistreț

    Pentru gurmandul din tine am pregătit o specialitate vânătorească care să-ți încânte gusturile de fiecare dată. Am ales cea mai fragedă carne de mistreț și am presărat peste ea o mână de legume și mirodenii ca să-ți fie mai mare poftă când mănânci - carne, ardei gras, roșii, ceapă, ciuperci, vin roșu, arpagic murat în oțet, mirodenii, cognac 5* - 300g
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Salate

Salate

  • Salată cu piept de pui

    salată verde, roșii, castraveți, ceapă roșie, piept de pui, brânză, sos de iaurt lămâie, ulei de măsline - 250g

  • Salată de vară cu ton

    salată verde, roșii, castraveți, ou, ceapă, ton, lămâie, ulei de măsline - 250g

  • Salată Horiatiki

    salată grecească cu roșii, castraveți, ardei, ceapă roșie, măsline, oregano, ulei de măsline și brânză feta - 250g

  • Salată Bulgărească

    roșii, castraveți, ardei gras, salată verde, ceapă roșie, măsline, brânză rasă, ou, șuncă de Praga - 250g

  • "Insalata dell`amore"

    salată italiană specială cu rucola, radicchio, prosciutto crudo, mozzarella, ciuperci coapte, smochine, busuioc, ș.a. - 250g

  • Salată verde cu lămâie

    150g

  • Salată de varză

    150g

  • Salată asortată de sezon

    150g

  • Salată de murături

    150g

  • Salată de ardei copți

    150g

  • Salată de sfeclă cu hrean

    150g

  • Salata de fasole rosie

    400 gr
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Garnituri

Garnituri

  • Cartofi piure

    150g

  • Cartofi pai

    150g

  • Cartofi natur

    150g

  • Cartofi țărănești

    150g

  • Cartofi aurii

    150g

  • Cartofi franțuzești

    150g

  • Ciuperci cu legume la grătar

    150g

  • Sote de ciuperci

    150g

  • Risotto de legume

    150g

  • Piure de spanac

    150g

  • Legume sotate

    150g

  • Tocăniță de ciuperci

    150g

  • Mămăliguță

    150g

  • Hribi la tigaie

    100g

  • Sparanghel

    100g
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Sosuri

Sosuri

  • Sos Remoulade

    50g

  • Sos tzatziki

    50g

  • Sos de usturoi cu smântână

    50g

  • Mujdei de usturoi

    50g

  • Sos de vin

    50g

  • Sos picant

    50g

  • Sos de muștar

    50g

  • Sos de piper verde

    50g

  • Sos gorgonzola

    50g

  • Sos soia

    50g

  • Sos hrean

    50g
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Paste

Paste

  • Spaghete Carbonara

    spaghete, bacon, usturoi, parmezan - 250/100/50g

  • Spaghete cu fructe de mare și zuchini

    spaghete, fructe de mare, dovlecei, vin, parmezan - 250/100/50g

  • Tagliatelle al Salmone

    tagliatelle, somon, proaspăt, somon afumat, coniac - 200/50/50g

  • Macaroane gratinate

    penne, șuncă, smântână, mozzarella - 200/50/50/50g

  • Spaghete bolognese

    Spaghete, carne vita, ceapa, usturoi, ardei gras, morcov, sos de rosii, parmezan, sare, piper 400 gr

  • Penne siciliene al forno

    Penne, bacon, piept de pui, ciuperci, sos rosii, mozzarrella 400 gr

  • Tagliatelle cu ciuperci si hribi

    Smantana dulce, ciuperci, hribi, unt, usturoi, ulei de masline, parmezan 400 gr
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Desert

Desert

  • Lava Cake (vulcan de ciocolată)

    un adevărat răsfăț savuros și foarte elegant - 200g

  • Papanași cu smântână și dulceață de afine

    250g

  • Cheesecake

    o delicioasă prăjitură cu brânză dulce și sos de fucte de pădure - 200g

  • Clătite Night and Day

    umplute cu cremă de brânză și ciocolată - 200g

  • Clătite Night and Day

    umplute cu dulceață - 200g

  • Mini Pavlova

    un desert deosebit cu fructe de pădure și frișcă - 150g
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Răcoritoare

Răcoritoare

  • Aqua Carpatica - apă carbo

    330ml

  • Aqua Carpatica - apă plată

    330ml

  • Evervess Tonic

    250ml

  • Lipton Ice Tea Lemon

    250ml

  • Mirinda Orange

    250ml

  • Pepsi Cola

    250ml

  • Pepsi Twist

    250ml

  • Prigat Nectar Kiwi

    250ml

  • Prigat Nectar Pere

    250ml

  • Prigat Nectar Piersici

    250ml

  • Prigat Nectar Portocale

    250ml

  • Seven Up

    250ml

  • Red Bull

    250ml
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Vinurile Lacrimi de lună

Vinurile Lacrimi de lună

  • Sauvignon Blanc sec 2018

    din 2018 - 750ml

  • Crâmpoșie Selecționată sec 2018

    din 2018 - 750ml

  • Pinot Gris demisec 2018

    din 2018 - 750ml

  • Negru de Drăgășani demisec

    din 2013 - 750ml

  • Sauvignon Blanc sec

    din 2013 - 750ml
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Vinurile Pasiuni

Vinurile Pasiuni

  • Negru de Drăgășani sec 2018

    din 2018 - 750ml

  • Cabernet Sauvignon Rose demisec 2018

    din 2018 - 750ml

  • Tămâioasă Românească demisec 2018

    din 2018 - 750ml
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Cafea și Ceai

Cafea și Ceai

  • Espresso

  • Latte Macchiato

  • Cafe Frappe

  • Cafe Frappe cu înghețată

  • Cafea cu miere și frișcă

  • Espresso cu frișcă

  • Moccacino

  • Cappuccino

  • Ceai

  • Ceai verde

  • Ceai negru

  • Ceai fructe de pădure

  • Ceai mentă

  • Ciocolată caldă albă

  • Ciocolată caldă neagră

  • Irish coffee

    cafea, irish whiskey, frișcă

  • Brioche

    ștrudel sau croisant - 100g
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

VINURI 2020

VINURI 2020

  • Cabernet Sauvignon Rose 2020

    demisec 750 ml

  • Negru de Dragasani 2020

    demisec 750 ml

  • Pinot Gris Rose 2020

    demisec 750 ml

  • Cramposie Selectionata 2020

    demisec 750 ml

  • Pinot Gris Alb 2020

    demisec 750 ml

  • Tamaioasa Romaneasca 2020

    sec 750 ml
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Hamburgeri

Hamburgeri

  • Cheeseburger Texan cu cartofi prajiti

    Chifla, carne de vita, bacon crocant, cascaval sos BBQ, ceapa, castravete murat, rosii, salata, maioneza, cartofi prajiti- 500 gr

  • Cheeseburger de pui cu cartofi prajiti

    Chifla, carne de pui, cascaval, ceapa, castravete murat, rosii, salata, maioneza, cartofi prajiti- 500 gr

  • Hamburger Gourmet cu cartofi prajiti

    Chifla, carne de vita, cheddar, castravete murat, salata verde, rosie, ou, bacon, cartofi prajiti- 500 gr
Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare

Meniul zilei

Meniul zilei

  • Ciorba de fasole cu ciolan afunat Pulpe de pui crocante la cuptor Risotto cu legume Salata mixta

  • Supa de pui cu taitei Pulpe de pui crocante la cuptor Risotto cu legune Salata mixta

  • Optional desert +5 lei: lava cake cu sos de fructe de padure

Înapoi la navigarea prin grupurile de feluri de mâncare