Ofertă
Pizza
-
Pizza Haiduceasca 32cm
Sos de roșii,mozzarella,bacon crocant,carnati afumati, ceapa rosie, ardei gras, porumb, oregano-480g34,00 RON -
Pizza pe jar(Diavola)-32cm
Sos de rosii,mozzarella,salam picant,ulei infuzat cu ardei iute-430g34,00 RON -
Pizza patru anotimpuri-32cm
Sos de roșii,mozzarella,sunca praga,salam,ciuperci,măsline-480g35,00 RON -
Pizza simpla(margherita)-32cm
Sos de roșii,mozzarella,oregano-380g29,00 RON -
Pizza pollo -32cm
Sos de roșii,mozzarella,piept de pui,ardei roșu,curry,oregano-430g36,00 RON -
Pizza Quattro Formaggi-32cm
Sos de roșii,mozzarella,emmentaler,gorgonzola,parmezan-430g36,00 RON -
Pizza Capriciosa-32cm
Sos de roșii,mozzarella,sunca,ciuperci, măsline,oregano -430g36,00 RON
Preparate Grecesti
-
Nou
Meniu Souvlaki Porc
3 frigarui porc, 2 mini pita, sos tzatziki, sos masline, sos VIA, cartofi prajiti, salata verde, varza, rosii, ceapa, lamaie- 500 gr -
Nou
Meniu Souvlaki Pui
3 frigarui pui, 2 mini pita, sos tzatziki, sos masline, sos VIA, cartofi prajiti, salata verde, varza, rosii, ceapa, lamaie- 500 gr -
Meniu Gyros Porc
carne porc, 2 mini pita, sos tzatziki, sos masline, sos VIA, cartofi prajiti, salata verde, varza, rosii, ceapa, lamaie- 500 gr -
Meniu Gyros Pui
carne pui, 2 mini pita, sos tzatziki, sos masline, sos VIA, cartofi prajiti, salata verde, varza, rosii, ceapa, lamaie- 500 gr -
Meniu Gyros Mixt
carne pui/porc, 2 mini pita, sos tzatziki, sos masline, sos VIA, cartofi prajiti, salata verde, varza, rosii, ceapa, lamaie- 500 gr -
Meniu Souvlaki Pui si Bacon
3 frigarui pui cu bacon, 2 mini pita, sos tzatziki, sos masline, sos VIA, cartofi prajiti, salata verde, varza, rosii, ceapa, lamaie- 500 gr
Recomandări
-
Bucătarul șef recomandă
Platoul casei Via-2 pers
ruladă din carne de porc, ceafă la grătar, piept de pui învelit în bacon, frigărui de pui, cârnăciori, servite cu cartofi aurii și salată de varză.-1-1.2kg -
Ofertă specială
Platou Cald pui
pui crispy, cascaval pane, snitel de pui, aripioare crocante, cartofi pai, sos de ciuperci cu smantana si usturoi- 1-1.2kg -
Platou Taranesc Via
Mici de casa,carnati de casa piept de porc ceafa la gratar pulpe dezosate la gratar alaturi de cartofi aurii cu mozzarella,sos mustar și salată de murături 1-1.2kg -
Platou de mici
4 mici cartofi prăjiți mustar paine-500g
Mic dejun
-
Ochiuri Românești
2 buc. -
Omletă cu șuncă și cașcaval
-
Jumări țărănești
bacon, cârnăciori, cartofi pai, ouă, brânză rasă
Supe - Ciorbe
-
Supă cremă de ciuperci
350g -
Supă cremă de brocoli
350g -
Ciorbă radauteana
300/100g -
Ciorbă de burtă
300/100g -
Ciorbă țărănească de văcuță
340/60g -
Smântână
50g -
Ardei iute
1 buc. -
Pâine
-
Lipie 32 cm
-
ciorba pui +Snitel Box(pui+ cartofi pai+sos
300ml -
Focacia 32
Preparate din carne de pasăre
-
Piept de pui Mozaic
piept umplut cu șuncă, cașcaval, ciuperci, gratinat cu specialități de brânză și cartofi prăjiți - 150/30/30/30/30/200g -
Pui Lemon
piept de pui servit cu sos de lămâie și orez basmati - 150/50/200g -
Piept de pui la grătar
200g -
Pulpe dezosate la grătar
200g -
Ficăței la grătar
200g -
Snitel meister din petrosani
Snitel de pui in crusta crocanta servit cu cartofi prăjiți si 3 sosuri delicioase (sos vanatoresc,paprika sauve-usor picant,sos via-sos rece cu iaurt grecesc,usturoi si verdeață)-600g -
Pui Cryspy
5 bucati piept de pui crispy servit cu cartofi prăjiți si sos via-400g
Preparate din carne de porc
-
Pepper Steak
mușchi de porc sotat cu piper verde și sparanghel învelit în sos Bernez cu garnitură de brocoli - 150/50/50/200g -
Snitel meister din petrosani
Snitel de porc in crusta crocanta +cartofi prajiti+ 3 sosuri delicioase(sos vanatoresc,paprika sauce-usor pikant,sos via-sos rece cu iaurt usturoi copt si verdeata-600g -
Ceafa de vulcan
Ceafa la gratar servita cu cartofi prăjiți cu usturoi si salata de ardei copti-450g -
Ciolan boieresc la cuptor
Ciolan de porc afumat ,dezosat, copt lent cu garnitura de cartofi copti cu usturoi si rozmarin sau cu iahnie de fasole-600-700g -
Bucătarul șef recomandă
Specialitatea bucătarului
un delicios cotlet asezonat cu șuncă, ficăței și cârnăciori în coroniță de piure savurat alaturi de vinul casei.
Preparate din pește
-
Somon la grătar
cu oregano, lămâie și capere - se servește cu salată verde, asezonată cu lămâie și ulei de măsline - 200/150/50g -
Păstrăv la grătar cu mămăliguță
200g -
Medalion de somon
cu sos de hrean și butoiașe de cartofi stropiți cu unt și verdeață - 200/50/200g -
Bucătarul șef recomandă
Specialitatea casei
File de șalău copt în foietaj, asezonat cu ciuperci și cașcaval, acompaniat de o garnitură de legume, sotate în unt cu arome speciale.
Preparate vânătorești
-
Din tolba vânătorului
tocăniță vânătorească cu mămăliguță (mistreț, căprioară, cerb) - 250/150g -
Căprioară cu sos vânătoresc
200g -
Mistreț la cuptor
în sos de coacăze cu vin - 200/50g
Salate
-
Salată cu piept de pui
salată verde, roșii, castraveți, ceapă roșie, piept de pui, brânză, sos de iaurt lămâie, ulei de măsline - 250g -
Salată gradinarului boieresc(greceasca)
salată grecească cu roșii, castraveți, ardei, ceapă roșie, măsline, oregano, ulei de măsline și brânză feta - 250g -
Salată verde cu lămâie
150g -
Salată de varză
150g -
Salată vara
150g -
Salată de murături
150g -
Salată de ardei copți
150g -
Salată de sfeclă cu hrean
150g
Garnituri
-
Cartofi piure
150g -
Cartofi pai
150g -
Cartofi natur
150g -
Cartofi aurii
150g -
Cartofi franțuzești
150g -
Ciuperci cu legume la grătar
150g -
Risotto de legume
150g -
Mămăliguță
150g
Sosuri
-
Sos Remoulade
50g -
Sos tzatziki
50g -
Sos de usturoi cu smântână
50g -
Mujdei de usturoi
50g -
Sos picant
50g -
Sos de muștar
50g -
Sos gorgonzola
50g -
Înapoi la navigarea prin grupurile de produse
sos dulce
Paste
-
Spaghete Carbonara
spaghete, bacon, usturoi, parmezan - 250/100/50g -
Spaghete cu fructe de mare și zuchini
spaghete, fructe de mare, dovlecei, vin, parmezan - 250/100/50g -
Spaghete bolognese
Spaghete, carne vita, ceapa, usturoi, ardei gras, morcov, sos de rosii, parmezan, sare, piper 400 gr -
Penne al forno
Penne, bacon, piept de pui, ciuperci, sos rosii, mozzarrella 400 gr
Desert
-
Lava Cake (vulcan de ciocolată)
un adevărat răsfăț savuros și foarte elegant - 200g -
Papanași cu smântână și dulceață de afine
250g -
Clătite Night and Day
umplute cu cremă de brânză ,ciocolată sau dulceata de afine
Răcoritoare
-
Aqua Carpatica - apă carbo
330ml -
Aqua Carpatica - apă plată
330ml -
Evervess Tonic
250ml -
Lipton Ice Tea Lemon
250ml -
Mirinda Orange
250ml -
Pepsi Cola
250ml -
Prigat Nectar Kiwi
250ml -
Prigat Nectar Piersici
250ml -
Prigat Nectar Portocale
250ml -
Seven Up
250ml -
Red Bull
250ml
Vinurile Lacrimi de lună
-
Sauvignon Blanc sec 2018
din 2018 - 750ml -
Crâmpoșie Selecționată sec 2018
din 2018 - 750ml -
Pinot Gris demisec 2018
din 2018 - 750ml -
Negru de Drăgășani demisec
din 2013 - 750ml -
Sauvignon Blanc sec
din 2013 - 750ml
Vinurile Pasiuni
-
Negru de Drăgășani sec 2018
din 2018 - 750ml -
Cabernet Sauvignon Rose demisec 2018
din 2018 - 750ml -
Tămâioasă Românească demisec 2018
din 2018 - 750ml
Cafea și Ceai
-
Espresso
-
Latte Macchiato
-
Cafe Frappe
-
Cappuccino
-
Ciocolată caldă albă
-
Ciocolată caldă neagră
VINURI 2020
-
Cabernet Sauvignon Rose 2020
demisec 750 ml -
Negru de Dragasani 2020
demisec 750 ml -
Pinot Gris Rose 2020
demisec 750 ml -
Cramposie Selectionata 2020
demisec 750 ml -
Pinot Gris Alb 2020
demisec 750 ml -
Tamaioasa Romaneasca 2020
sec 750 ml
Hamburgeri
-
Cheeseburger Texan cu cartofi prajiti
Chifla, carne de vita, bacon crocant, cascaval sos BBQ, ceapa, castravete murat, rosii, salata, maioneza, cartofi prajiti- 500 gr -
Cheeseburger de pui cu cartofi prajiti
Chifla, carne de pui, cascaval, ceapa, castravete murat, rosii, salata, maioneza, cartofi prajiti- 500 gr
Noutati via
-
Mitosul-burger cu mici
Mici,chifla brioche,cheddar topit,ceapă caramelizata,castraveți murați si sos mustar-350g -
Snitel box
Snitel de pui in crusta panko ,cartofi prăjiți si un sos la alegere-sos via/paprika sauce/sosvanatoresc —400g -
Fish&chips
File de cod in crusta crocantă ,cartofi prăjiți,si sos de iaurt cu usturoi copt -350g -
Gyros-ul de la Via in pita greceasca
Carne de porc sau pui, cartofi prăjiți,rosii,ceapa sos via—400g -
Bulz la pahar
Mamaliga cremoasa, btanza de burduf,carnati afumați si ou ochi—400g -
Ceafa TO-GO(sandwich cu ceafa)
Veaga de porc la gratar bagheta rustica, ceapa caramelizata,telemea,sos mustar simuraturi tocate—400g -
Papanuggets
Mini bile de papanasi prajiti, smantana dulce si dulceata de afine —250g
Etichetarea alergenilor
- Gluten
- Crustacee
- Ouă
- Pește
- Nuci
- Soia
- Lapte / Lactoză
- Arahide
- Țelină
- Muștar
- Susan
- Sulfiți
- Lupin
- Moluște